Il Mercato è uno spazio libero e informale. Luogo di colori, forme, sapori, dove la ricerca dei migliori prodotti del nostro territorio incontra quella di eccellenze nazionali ed estere. Un luogo aperto e senza confini. La continua selezione di realtà d’eccellenza nasce dall’esigenza di offrire, di volta in volta, un’esperienza nuova e coinvolgente. La cucina, una delle tante anime del Mercato, è l’emblema di questa libertà. Creare, sperimentare, dettare nuove tendenze. Qui la libertà di scelta dalla nostra enoteca di più di trecento etichette – non solo vini siciliani ma anche nazionali e esteri – incontra le storie del nostro territorio attraverso taglieri di salumi e formaggi selezionati con la stessa identica cura di tutti i nostri prodotti. Non solo il cibo ma le persone che abitano un luogo fanno sì che una semplice visita diventi un vero e proprio viaggio.

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